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Pain perdu 

Réveillez vos papilles avec ce pain perdu classique, une recette simple et gourmande pour transformer vos tranches de pain en un délice sucré et réconfortant.
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 15 minutes
Type de plat Dessert, Goûter, Petit déjeuner
Cuisine Française
Alimentation Tradition
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 4 tranches de pain rassis
  • 2 œufs
  • 250 ml de lait ou lait végétal non sucré
  • 1 cuillère à café de cannelle ou vanille naturelle
  • 1 cuillère à soupe de miel ou sirop d’érable optionnel

Instructions
 

  • Battez les œufs avec le lait et la cannelle dans un bol.
  • Trempez chaque tranche de pain dans ce mélange, en veillant à bien les imbiber.
  • Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre ou d’huile, et faites dorer les tranches quelques minutes de chaque côté.

Bienfaits nutritionnels

  • Pain complet : riche en fibres et en glucides complexes pour une satiété durable.
  • Œufs : apportent des protéines de haute qualité et des acides gras essentiels.
  • Lait végétal : faible en graisses saturées, pour une version plus légère.
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Alicedélice
Alicedélice
8 mois il y a

5 stars
J’en raffole, je fais souvent des brunchs à Paris où ils vendent ça 13 euros, fini les brunchs au resto. Vive le fait maison, meilleur et beaucoup moins cher.

Ça mijote

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