Tataki de thon
Laissez-vous séduire par ce Tataki de thon, un plat léger et savoureux où le thon frais se marie à merveille avec la sauce soja et l’huile de sésame, pour une expérience gustative subtile et raffinée.
Soupe Pho traditionnelle
Le Pho est une soupe emblématique du Vietnam, à base de bouillon parfumé, de nouilles de riz et de bœuf finement tranché. Cette recette traditionnelle demande un certain temps de cuisson pour développer toutes ses saveurs, mais le résultat en vaut la peine !
Soupe miso
Plongez dans un bol réconfortant de soupe miso, une alliance parfaite de saveurs umami avec du tofu soyeux et une touche d’algues wakamé pour un repas léger et nourrissant.
Snow ice cream
Offrez-vous un dessert rafraîchissant et ludique avec cette neige crémeuse, un délice simple à réaliser qui se personnalise selon vos envies, que ce soit avec du chocolat, du caramel ou des fruits frais.
Shorba (soupe algérienne aux légumes et pois chiches)
Réchauffez vos papilles avec cette shorba généreuse, une soupe algérienne aux légumes fondants, pois chiches et épices parfumées, pour un voyage de saveurs au cœur de la Méditerranée.
Salade grecque
Rafraîchissez-vous avec une salade grecque colorée, où tomates juteuses, concombre croquant, feta crémeuse et olives noires se mélangent harmonieusement pour une explosion de saveurs méditerranéennes.
Ramen maison
Plongez dans un bol réconfortant de ramen maison, où des nouilles savoureuses nagent dans un bouillon umami, garnies de poulet ou tofu, œuf mollet et graines de sésame pour une expérience gustative authentique !
Poulet Tikka (brochettes épicées)
Régalez-vous avec ces brochettes de poulet Tikka, délicieusement marinées dans un yaourt épicé au garam masala, pour une explosion de saveurs exotiques en chaque bouchée !
Poulet teriyaki
Succombez à la douceur et à l’intensité de ce poulet teriyaki caramélisé, un plat savoureux qui allie le sucré du miel et l’umami de la sauce soja !
Poulet Korma (curry crémeux indien)
Savourez un curry crémeux et réconfortant au poulet, un véritable voyage de saveurs douces et épicées à chaque bouchée !