Temps de préparation 5 minutes min
Temps de cuisson 10 minutes min
Temps total 15 minutes min
Type de plat Dessert, Goûter, Petit déjeuner
Cuisine Française
Alimentation Tradition
Portions 4 personnes
Ingrédients
- 4 tranches de pain rassis
- 2 œufs
- 250 ml de lait ou lait végétal non sucré
- 1 cuillère à café de cannelle ou vanille naturelle
- 1 cuillère à soupe de miel ou sirop d’érable optionnel
Instructions
- Battez les œufs avec le lait et la cannelle dans un bol.
- Trempez chaque tranche de pain dans ce mélange, en veillant à bien les imbiber.
- Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre ou d’huile, et faites dorer les tranches quelques minutes de chaque côté.
Bienfaits nutritionnels
- Pain complet : riche en fibres et en glucides complexes pour une satiété durable.
- Œufs : apportent des protéines de haute qualité et des acides gras essentiels.
- Lait végétal : faible en graisses saturées, pour une version plus légère.
J’en raffole, je fais souvent des brunchs à Paris où ils vendent ça 13 euros, fini les brunchs au resto. Vive le fait maison, meilleur et beaucoup moins cher.