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Poulet Korma (curry crémeux indien) 

Savourez un curry crémeux et réconfortant au poulet, un véritable voyage de saveurs douces et épicées à chaque bouchée !
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Indienne
Alimentation Tradition
Portions 2 personnes

Ingrédients
  

  • 2 blancs de poulet
  • 1 oignon
  • 150 ml de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe de pâte de curry
  • 1 cuillère à soupe d’amandes moulues

Instructions
 

  • Faire revenir l’oignon puis ajouter le poulet en morceaux.
  • Ajouter le curry et le lait de coco.
  • Laisser mijoter 15 minutes et servir avec du riz.

Bienfaits nutritionnels

  • Source de protéines maigres.
  • Épices aux propriétés anti-inflammatoires.
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