Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Tiramisu au Nutella

Offrez-vous un moment de douceur avec ce tiramisu au Nutella, une alliance irrésistible de saveurs crémeuses et gourmandes prête en un clin d'œil !
Temps de préparation 15 minutes
Temps de réfrigération 2 heures
Temps total 2 heures 15 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 250 g de mascarpone
  • 100 g de Nutella
  • 2 œufs
  • 40 g de sucre
  • 10 biscuits à la cuillère
  • 1 tasse de café fort refroidi ou de lait pour une version sans café
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre pour la décoration
  • 1 pincée de sel

Instructions
 

  • Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajoutez le mascarpone et le Nutella aux jaunes d’œufs et mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
  • Battez les blancs d’œufs avec une pincée de sel jusqu’à ce qu’ils forment des pics fermes. Incorporez-les délicatement au mélange mascarpone-Nutella.
  • Trempez rapidement les biscuits à la cuillère dans le café ou le lait, puis déposez-les au fond d’un plat de service.
  • Recouvrez les biscuits trempés de la préparation crémeuse au Nutella. Répétez l’opération pour une deuxième couche.
  • Placez le tiramisu au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour qu’il prenne bien.
  • Avant de servir, saupoudrez de cacao en poudre pour ajouter une touche de finesse.

Bienfaits nutritionnels

  • Protéines et calcium : Le mascarpone apporte des protéines et du calcium, importants pour la croissance musculaire et la solidité des os.
  • Antioxydants : Le Nutella, avec ses noisettes et son cacao, contient des antioxydants qui aident à protéger l’organisme des radicaux libres.
  • Énergie rapide : Le mélange de sucre et de café dans ce tiramisu offre un boost rapide d’énergie, idéal pour démarrer la journée ou se donner un coup de fouet l’après-midi.
S’abonner
Notification pour
guest
1 Avis
Le plus ancien
Le plus récent Le plus populaire
Commentaires en ligne
Afficher tous les commentaires
Claire
Claire
8 mois il y a

5 stars
J’étais invité et j’ai testé cette recette, franchement tout le monde a adoré, c’était délicieux. La prochaine fois, je testerai avec de la crème de spéculoos, je pense que ça peut être super bon aussi.

Ça mijote

Personnaliser votre recette