Temps de préparation 5 minutes min
Temps total 5 minutes min
Type de plat Boissons, Dessert, Goûter
Portions 2 grands verres
Ingrédients
- 300 g de chair de melon type Cantaloup ou Charentais
- 250 ml de lait vache, amande ou avoine selon les préférences
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’agave facultatif, selon la maturité du fruit
- Quelques glaçons facultatif pour un effet frappé
- Feuilles de menthe pour la décoration optionnel
Instructions
- Coupez le melon en morceaux et retirez les graines.
- Placez-le dans un blender avec le lait et le miel ou le sirop d’agave.
- Ajoutez les glaçons si vous souhaitez un milk-shake bien frais.
- Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et mousseuse.
- Servez aussitôt dans de grands verres, décorés éventuellement de feuilles de menthe.
Bienfaits nutritionnels
- Melon : Riche en eau, en bêta-carotène (provitamine A) et en vitamine C.
- Lait : Source de calcium et de protéines.
- Miel : Apporte une douceur naturelle et des antioxydants.