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Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Type de plat Boissons, Dessert, Goûter
Portions 2 grands verres

Ingrédients
  

  • 300 g de chair de melon type Cantaloup ou Charentais
  • 250 ml de lait vache, amande ou avoine selon les préférences
  • 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’agave facultatif, selon la maturité du fruit
  • Quelques glaçons facultatif pour un effet frappé
  • Feuilles de menthe pour la décoration optionnel

Instructions
 

  • Coupez le melon en morceaux et retirez les graines.
  • Placez-le dans un blender avec le lait et le miel ou le sirop d’agave.
  • Ajoutez les glaçons si vous souhaitez un milk-shake bien frais.
  • Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et mousseuse.
  • Servez aussitôt dans de grands verres, décorés éventuellement de feuilles de menthe.

Bienfaits nutritionnels

  • Melon : Riche en eau, en bêta-carotène (provitamine A) et en vitamine C.
  • Lait : Source de calcium et de protéines.
  • Miel : Apporte une douceur naturelle et des antioxydants.