Temps de préparation 10 minutes min
Temps de cuisson 20 minutes min
Temps total 30 minutes min
Type de plat Dessert, Goûter
Portions 4 portions
Ingrédients
- 6 pommes type Golden ou Gala
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 50 ml d’eau
- 1 cuillère à soupe de miel optionnel
Instructions
- Épluchez, épépinez et coupez les pommes en morceaux.
- Placez-les dans une casserole avec l’eau et le jus de citron.
- Faites cuire à feu doux pendant 15-20 minutes, jusqu’à ce que les pommes soient bien tendres.
- Écrasez les pommes à la fourchette ou mixez pour une texture lisse.
- Ajoutez la cannelle et le miel, mélangez bien.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Bienfaits nutritionnels
- Pommes : Riches en fibres et antioxydants.
- Cannelle : Anti-inflammatoire naturel et aide à réguler la glycémie.
- Miel : Alternative naturelle au sucre, riche en minéraux.