Cinnamon rolls
Les cinnamon rolls, ou roulés à la cannelle, sont des petites brioches ultra-moelleuses, garnies d’une pâte à la cannelle et nappées d’un glaçage gourmand. Une recette traditionnelle américaine, parfaite pour un petit-déjeuner ou un goûter réconfortant.
Churros maison
Craquez pour ces churros croustillants et dorés, parfaits pour un goûter gourmand ou une fête foraine à la maison. Accompagnez-les d’un peu de sucre ou d’une sauce au chocolat pour encore plus de plaisir !
Burritos maison
Les burritos sont un grand classique de la cuisine mexicaine : une tortilla moelleuse garnie de viande, de légumes et de sauce, puis roulée pour un repas pratique et équilibré. Cette version est rapide à préparer et peut être personnalisée selon vos goûts !
Açaí bowl
L’açaí bowl est un bol ultra-nutritif et rafraîchissant, parfait pour un petit-déjeuner ou un snack sain. Riche en antioxydants, en bons lipides et en fibres, il apporte de l’énergie tout en favorisant une bonne digestion.
Batbout (pain marocain moelleux à la poêle)
Le batbout, aussi appelé pain marocain à la poêle, est un pain léger et moelleux, parfait pour accompagner un tajine, une soupe ou pour être garni façon sandwich. Facile et rapide à préparer, il ne nécessite pas de four et se cuit directement à la poêle !
Makrout (gâteau oriental aux dattes)
Le makrout est une pâtisserie traditionnelle du Maghreb, à base de semoule et fourrée de pâte de dattes. Son goût sucré et parfumé à la fleur d’oranger en fait une gourmandise incontournable, souvent servie lors des fêtes ou avec un bon thé à la menthe.
Pomme d’amour
Croquantes, sucrées et brillantes, les pommes d’amour sont un incontournable des fêtes foraines et une jolie gourmandise à partager pour la Saint-Valentin. Avec leur enrobage rouge éclatant et leur cœur fruité, elles allient plaisir et simplicité.
Tataki de thon
Laissez-vous séduire par ce Tataki de thon, un plat léger et savoureux où le thon frais se marie à merveille avec la sauce soja et l’huile de sésame, pour une expérience gustative subtile et raffinée.
Soupe Pho traditionnelle
Le Pho est une soupe emblématique du Vietnam, à base de bouillon parfumé, de nouilles de riz et de bœuf finement tranché. Cette recette traditionnelle demande un certain temps de cuisson pour développer toutes ses saveurs, mais le résultat en vaut la peine !
Soupe miso
Plongez dans un bol réconfortant de soupe miso, une alliance parfaite de saveurs umami avec du tofu soyeux et une touche d’algues wakamé pour un repas léger et nourrissant.