Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Endives au jambon allégées 

Redécouvrez le plaisir des endives au jambon avec cette version légère et fondante, idéale pour un repas réconfortant et équilibré !
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Alimentation Tradition
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 4 endives
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 40 g de fromage râpé
  • 200 ml de béchamel légère maison lait + fécule de maïs

Instructions
 

  • Faites cuire les endives à la vapeur pendant 10 minutes. Égouttez bien pour enlever l’excès d’eau.
  • Enroulez chaque endive dans une tranche de jambon et disposez-les dans un plat à gratin.
  • Versez la béchamel par-dessus et saupoudrez de fromage râpé.
  • Faites gratiner au four à 200°C pendant 10 minutes.

Bienfaits nutritionnels

  • Les endives sont faibles en calories et riches en fibres, aidant à la digestion.
  • Le jambon apporte des protéines tout en restant faible en matières grasses (choisissez une version découennée et dégraissée).
S’abonner
Notification pour
guest
0 Avis
Le plus ancien
Le plus récent Le plus populaire
Commentaires en ligne
Afficher tous les commentaires

Ça mijote

Personnaliser votre recette