Ingrédients
- 500 g de pommes de terre précuites en rondelles.
- 200 g de fromage à raclette ou reblochon.
- 150 g de jambon fumé en lamelles.
- 100 ml de crème entière.
- 1 pincée de noix de muscade.
- Sel poivre.
Instructions
- Préchauffez le four à 200 °C.
- Disposez les pommes de terre dans un plat à gratin.
- Ajoutez les lamelles de jambon fumé.
- Recouvrez de fromage, arrosez de crème, et saupoudrez de muscade.
- Enfournez pendant 15-20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Bienfaits nutritionnels
Gestion des glucides : Les pommes de terre, source de glucides complexes, apportent de l’énergie en hiver.
Convivialité et plaisir émotionnel : Ce plat riche et réconfortant est parfait pour répondre aux envies de chaleur et de partage.
Repas festifs équilibrés : Pour alléger, servez avec une salade verte légèrement vinaigrée pour contrebalancer la richesse du plat.
Convivialité et plaisir émotionnel : Ce plat riche et réconfortant est parfait pour répondre aux envies de chaleur et de partage.
Repas festifs équilibrés : Pour alléger, servez avec une salade verte légèrement vinaigrée pour contrebalancer la richesse du plat.
Super bon et rapide ça change de ce que je prépare habituellement !
Franchement, ce gratin est top ! Simple à faire, rapide et ultra gourmand. Le fromage fondant et le jambon fumé, c’est juste la combinaison parfaite pour un repas cocooning. Un petit conseil : ajoutez une salade verte pour alléger le tout. À refaire sans hésiter !