Temps de préparation 15 minutes min
Temps de cuisson 25 minutes min
Temps total 40 minutes min
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Alimentation Tradition
Portions 6 personnes
Ingrédients
- 250 g de pâte feuilletée pur beurre
- 100 g de sucre
- 50 g de beurre demi-sel mou
Instructions
- Étalez la pâte feuilletée en rectangle. Badigeonnez de beurre mou et saupoudrez uniformément de sucre.
- Pliez la pâte en trois, étalez à nouveau puis répétez deux fois l’opération.
- Découpez en parts égales et disposez-les dans un moule à tarte ou des moules individuels. Saupoudrez légèrement de sucre.
- Faites cuire à 200°C (thermostat 6-7) pendant 25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et caramélisé.
Bienfaits nutritionnels
- Apport énergétique : Idéal pour un plaisir occasionnel et apporter de l’énergie rapidement.
- Source d’iode : Grâce au beurre demi-sel, contient des traces d’iode essentielles au métabolisme.