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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 40 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Alimentation Tradition
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 250 g de pâte feuilletée pur beurre
  • 100 g de sucre
  • 50 g de beurre demi-sel mou

Instructions
 

  • Étalez la pâte feuilletée en rectangle. Badigeonnez de beurre mou et saupoudrez uniformément de sucre.
  • Pliez la pâte en trois, étalez à nouveau puis répétez deux fois l’opération.
  • Découpez en parts égales et disposez-les dans un moule à tarte ou des moules individuels. Saupoudrez légèrement de sucre.
  • Faites cuire à 200°C (thermostat 6-7) pendant 25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et caramélisé.

Bienfaits nutritionnels

  • Apport énergétique : Idéal pour un plaisir occasionnel et apporter de l’énergie rapidement.
  • Source d'iode : Grâce au beurre demi-sel, contient des traces d’iode essentielles au métabolisme.