Temps de préparation 5 minutes min
Temps total 5 minutes min
Type de plat Dessert
Portions 2 personnes
Ingrédients
- 200 g de fruits rouges frais framboises, fraises, myrtilles
- 30 g de chocolat noir 70%
- 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’agave facultatif
- Quelques feuilles de menthe optionnel
Instructions
- Lavez les fruits rouges et placez-les dans des coupes.
- Râpez le chocolat noir par-dessus les fruits.
- Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de miel ou de sirop d’agave pour sucrer naturellement le mélange.
- Décorez avec quelques feuilles de menthe pour une touche de fraîcheur.
- Servez immédiatement ou réfrigérez pour un dessert rafraîchissant.
Bienfaits nutritionnels
- Antioxydants : Les fruits rouges sont riches en antioxydants, comme les flavonoïdes, qui aident à protéger le corps contre les maladies et à améliorer la circulation sanguine.
- Minéraux essentiels : Les fruits rouges apportent également des minéraux tels que le potassium, important pour maintenir un bon équilibre hydrique et la santé cardiaque.
- Chocolat noir : Le chocolat noir contient des flavonoïdes et du magnésium, qui sont bons pour le cœur et peuvent aider à réduire le stress.
Une recette vraiment simple et efficace comme on les aime !