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Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Type de plat Dessert
Portions 2 personnes

Ingrédients
  

  • 200 g de fruits rouges frais framboises, fraises, myrtilles
  • 30 g de chocolat noir 70%
  • 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’agave facultatif
  • Quelques feuilles de menthe optionnel

Instructions
 

  • Lavez les fruits rouges et placez-les dans des coupes.
  • Râpez le chocolat noir par-dessus les fruits.
  • Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de miel ou de sirop d’agave pour sucrer naturellement le mélange.
  • Décorez avec quelques feuilles de menthe pour une touche de fraîcheur.
  • Servez immédiatement ou réfrigérez pour un dessert rafraîchissant.

Bienfaits nutritionnels

  • Antioxydants : Les fruits rouges sont riches en antioxydants, comme les flavonoïdes, qui aident à protéger le corps contre les maladies et à améliorer la circulation sanguine.
  • Minéraux essentiels : Les fruits rouges apportent également des minéraux tels que le potassium, important pour maintenir un bon équilibre hydrique et la santé cardiaque.
  • Chocolat noir : Le chocolat noir contient des flavonoïdes et du magnésium, qui sont bons pour le cœur et peuvent aider à réduire le stress.