Soupe automnale aux châtaignes
Une soupe réconfortante et parfumée, parfaite pour l’automne et l’hiver, qui marie la douceur des châtaignes et des légumes de saison pour un velouté gourmand et nourrissant.
Tarte aux fraises rapide et légère
Une tarte fraîche et légère, idéale pour profiter des fraises de saison avec une base croustillante et une crème légère au yaourt.
Taboulé
Une salade fraîche, légère et parfumée, parfaite pour l’été. Le taboulé se décline en version traditionnelle ou revisitée, mais toujours avec une belle alliance de légumes croquants, de menthe et de citron.
Kebab aux légumes grillés et halloumi (végétarien)
Un kebab savoureux et coloré, idéal pour un repas végétarien gourmand. Les légumes grillés apportent douceur et texture, tandis que le halloumi offre une touche fondante et légèrement salée.
Croque Monsieur allégé et végétarien
Une version plus légère et sans viande, avec du fromage frais allégé et des légumes pour un croque gourmand et sain, parfait pour un déjeuner rapide et équilibré.
Compote de pommes maison à la cannelle
Une compote simple, saine et réconfortante, délicatement parfumée à la cannelle, idéale pour un dessert léger ou un goûter.
Cake végétarien
Un cake salé, moelleux et riche en légumes, idéal pour un pique-nique, un apéritif ou un repas léger accompagné d’une salade. Simple à réaliser, personnalisable selon les légumes de saison.
Banh mi végétarien
Un sandwich vietnamien frais et savoureux, revisité en version végétarienne avec du tofu mariné et des légumes croquants, relevé d’herbes fraîches et de sauces parfumées, pour un repas équilibré et gourmand.
Banana bread moelleux
Un cake moelleux et sain, parfait pour utiliser les bananes bien mûres, avec une touche de douceur naturelle et sans beurre.
Salade de pastèque, feta et menthe
Une salade ultra fraîche et colorée, parfaite pour l’été. L’association sucrée-salée de la pastèque et de la feta, rehaussée de menthe et d’un filet de citron, offre un équilibre rafraîchissant et léger.