Batbout (pain marocain moelleux à la poêle)
Le batbout, aussi appelé pain marocain à la poêle, est un pain léger et moelleux, parfait pour accompagner un tajine, une soupe ou pour être garni façon sandwich. Facile et rapide à préparer, il ne nécessite pas de four et se cuit directement à la poêle !
Makrout (gâteau oriental aux dattes)
Le makrout est une pâtisserie traditionnelle du Maghreb, à base de semoule et fourrée de pâte de dattes. Son goût sucré et parfumé à la fleur d’oranger en fait une gourmandise incontournable, souvent servie lors des fêtes ou avec un bon thé à la menthe.
Shorba (soupe algérienne aux légumes et pois chiches)
Réchauffez vos papilles avec cette shorba généreuse, une soupe algérienne aux légumes fondants, pois chiches et épices parfumées, pour un voyage de saveurs au cœur de la Méditerranée.
Msemen (crêpes feuilletées marocaines)
Savourez ces msemen maison, des crêpes feuilletées marocaines, à la fois légères et riches en énergie, idéales pour un repas savoureux et réconfortant !
Harira (soupe marocaine)
Réchauffez vos papilles avec cette soupe marocaine parfumée, un mélange de saveurs épicées et réconfortantes pour un repas nourrissant et délicieux !
Bricks au thon et à l’œuf
Craquez pour ces bricks dorées et croustillantes, au cœur fondant mêlant thon parfumé et œuf coulant… Une bouchée irrésistible à déguster bien chaude !