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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
20
minutes
min
Temps total
28
minutes
min
Type de plat
Dessert, Goûter
Portions
8
parts
Ingrédients
200
g
de chocolat noir
100
g
de beurre
100
g
de sucre
3
œufs
70
g
de farine
Instructions
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
Battez les œufs avec le sucre, puis incorporez le mélange chocolat-beurre.
Ajoutez la farine et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Versez dans un moule et enfournez à 180°C pendant 20 minutes.
Bienfaits nutritionnels
Le chocolat noir est riche en antioxydants qui protègent les cellules contre le stress oxydatif.
Les œufs fournissent des protéines complètes pour un effet rassasiant.