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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 10 minutes
Type de plat Petit déjeuner, Plat principal
Portions 2 personnes

Ingrédients
  

  • 4 œufs
  • 2 cuillères à soupe de lait ou crème légère
  • 10 g de beurre
  • Sel poivre

Instructions
 

  • Battez les œufs avec le lait, une pincée de sel et de poivre.
  • Faites fondre le beurre dans une poêle à feu doux. Versez les œufs battus et mélangez constamment avec une spatule.
  • Arrêtez la cuisson lorsqu’ils sont encore légèrement crémeux.

Bienfaits nutritionnels

  • Source de protéines de haute qualité : Essentielles pour les muscles et le métabolisme.
  • Riche en vitamine D : Présente dans le jaune, contribue à la santé osseuse.
  • Satiété durable : Un plat simple mais nourrissant.