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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 10 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 2 personnes

Ingrédients
  

  • 4 œufs
  • Restes de fromage gruyère, chèvre, feta…
  • Herbes fraîches persil, ciboulette, basilic
  • Sel poivre

Instructions
 

  • Battez les œufs avec une pincée de sel et de poivre.
  • Faites chauffer une poêle avec un filet d’huile d’olive. Versez les œufs battus.
  • Ajoutez les morceaux de fromage et les herbes. Pliez l’omelette en deux et servez immédiatement.

Bienfaits nutritionnels

  • Œufs : riches en protéines et en vitamine D pour soutenir l’immunité.
  • Herbes fraîches : apportent des antioxydants et des saveurs uniques.
  • Fromage : source de calcium pour la santé osseuse.