Go Back
Imprimer la recette Pinterest
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 10 minutes
Type de plat Petit déjeuner
Cuisine Française
Portions 2 personnes

Ingrédients
  

  • 50 g de flocons d’avoine
  • 300 ml de lait d’amande non sucré
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’agave
  • 1 poignée de fruits secs raisins, amandes, noix

Instructions
 

  • Faites chauffer le lait d’amande à feu doux et incorporez les flocons d’avoine.
  • Laissez épaissir pendant 5 minutes en remuant régulièrement.
  • Ajoutez la cannelle et le miel, mélangez bien.
  • Servez chaud avec les fruits secs en topping.

Bienfaits nutritionnels

  • Flocons d’avoine : riches en fibres solubles (bêta-glucanes), ils régulent le cholestérol et favorisent une satiété durable.
  • Cannelle : améliore la sensibilité à l’insuline et stabilise la glycémie.
  • Fruits secs : sources d’acides gras insaturés et de magnésium, parfaits pour réduire le stress.