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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Plat principal
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 300 g de légumes cuits brocoli, carottes, courgettes, etc.
  • 3 œufs
  • 150 ml de lait ou crème végétale
  • 50 g de fromage râpé
  • Sel poivre, épices au choix (muscade, paprika)

Instructions
 

  • Préchauffez votre four à 180 °C.
  • Dans un saladier, battez les œufs avec le lait, ajoutez les épices et le fromage râpé.
  • Incorporez les légumes cuits et mélangez délicatement.
  • Versez la préparation dans un plat huilé et enfournez 20 minutes.

Bienfaits nutritionnels

  • Légumes cuits : Apportent fibres, vitamines et antioxydants essentiels.
  • Œufs : Source de protéines complètes et de vitamines B12.