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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 25 minutes
Type de plat Dessert, Goûter
Cuisine Française
Portions 20 sablés

Ingrédients
  

  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre mou
  • 100 g de sucre
  • 1 œuf
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel

Instructions
 

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Mélangez le beurre mou et le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
  • Ajoutez l’œuf, le sucre vanillé, et le sel. Mélangez bien.
  • Incorporez la farine petit à petit jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  • Étalez la pâte sur un plan de travail fariné et découpez des formes à l’aide d’emporte-pièces.
  • Disposez les sablés sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faites cuire 10-12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.

Bienfaits nutritionnels

  • Énergie rapide : Les sablés apportent des glucides simples, parfaits pour une pause gourmande pendant les fêtes.
  • Richesse en vanille : Le sucre vanillé ajoute une touche aromatique naturelle.