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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Alimentation Tradition
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 1 pâte brisée maison ou prête à l’emploi
  • 3 pommes même abîmées, elles feront l’affaire
  • 1 cuillère à soupe de sucre complet ou miel
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • Quelques noix ou amandes effilées optionnel

Instructions
 

  • Préchauffez le four à 180 °C. Étalez la pâte dans un moule.
  • Épluchez les pommes et coupez-les en fines tranches. Disposez-les sur la pâte en rosace.
  • Saupoudrez de sucre, de cannelle, et ajoutez des noix si désiré.
  • Enfournez pour 30 minutes jusqu’à ce que les pommes soient tendres et dorées.

Bienfaits nutritionnels

  • Pommes : riches en fibres (pectine) pour une meilleure digestion.
  • Cannelle : aide à réguler la glycémie tout en parfumant naturellement.
  • Noix : apportent des oméga-3 et une texture croquante.