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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
1
minute
min
Temps total
11
minutes
min
Type de plat
Plat principal
Cuisine
Japonaise
Alimentation
Tradition
Portions
2
personnes
Ingrédients
200
g
de thon frais
2
cuillères à soupe de sauce soja
1
cuillère à café d’huile de sésame
1
cuillère à café de graines de sésame
1
oignon nouveau
Instructions
Faites mariner le thon dans la sauce soja et l’huile de sésame pendant 10 minutes.
Faites revenir le thon 30 secondes de chaque côté dans une poêle très chaude.
Tranchez en fines lamelles, parsemez de graines de sésame et d’oignon émincé.
Bienfaits nutritionnels
Excellente source d’oméga-3 (thon).
Riche en protéines maigres.