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Temps de préparation
15
minutes
min
Temps total
15
minutes
min
Type de plat
Plat principal
Portions
2
wraps
Ingrédients
2
tortillas de blé complet
100
g
de houmous maison
pois chiches, tahini, citron, ail
1
carotte râpée
50
g
de chou rouge émincé
1
poignée de roquette
1
cuillère à soupe de graines de tournesol
Instructions
Étalez le houmous sur les tortillas.
Garnissez avec les légumes râpés, la roquette et saupoudrez de graines.
Roulez le tout fermement et coupez en deux avant de servir.
Bienfaits nutritionnels
Légumes croquants : Riche en fibres, favorisent une bonne digestion et apportent des vitamines essentielles.
Houmous : Source de protéines végétales et de bonnes graisses grâce au tahini.
Graines de tournesol : Contiennent des antioxydants et de la vitamine E pour une peau éclatante.